Un ristorante da sogno sulla Costa Viola
Una location da sogno, lo splendore della Costa Viola e una ristorazione attenta e innovativa: sono questi gli ingredienti che rendono unico il nostro ristorante. Ulisse è un luogo magico, capace di soddisfare le esigenze e i desideri di chiunque voglia immergersi in un’atmosfera sospesa nel tempo, dove la bellezza della natura calabrese incontra l’eccellenza dell’ospitalità firmata CapoSperone Resort & SPA.
La nostra filosofia: un dialogo tra il mare e la cucina
La nostra filosofia ha il sapore e il profumo del mare: si fonda sul rispetto del Mar Tirreno e sul pescato fresco del territorio, selezionato ogni giorno con rigore per trasformare la tradizione marinara calabrese in un viaggio gastronomico straordinario.
Dal pranzo alla cena
La versatilità del Ristorante Ulisse accompagna i nostri ospiti in ogni momento della giornata. A pranzo, la luce del sole illumina piatti freschi e rigeneranti: crudi freschissimi e piatti leggeri, perfetti per una sosta piena di gusto. Poi il sole cala, la Costa Viola si accende di riflessi e l’atmosfera cambia. La cena diventa un rituale intimo, un percorso in cui ogni portata racconta la nostra idea di cucina – sofisticata e autentica.
